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■内観
■カウンター席
趣ある和の空間 和の空間にフルオープンキッチンが印象的な空間が広がる。
■テーブル席
木目調の落ち着いた雰囲気のテーブル席 非日常的な空間で、こだわりの詰まった料理が頂ける。
■外観
レトロな看板と、林檎の木がデザインされたのれんが隠れ家的でレトロな外観
※金額表記は消費税込になります。
■✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈《料理》┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
■目の前モンブラン
シェフが目の前でつくり上げるので、できたてを味わえます。
■日高産銀毛鮭のマリネ 2人前
日高産の銀毛鮭をマリネに仕立て、じゃがいものピューレとイクラ、能登産の栗を茹でてすり下ろしトッピングした、秋の風情満載の逸品。オードブルは四季折々の旬の食材でアレンジされます。
■近江牛フィレ肉のステーキ 2人前
滋賀県「岡崎牧場」の近江牛をシンプルなステーキにした、素材の美味しさをまるごと味わうことのできる逸品。 近江牛を味わえるのは、北陸では【林檎とわかば】だけだそう。
■子羊のロースト タイム風味 2人前
■キジハタのポワレ里芋のコンフィ・オリーブの香り 2人前
■✼••┈┈┈┈┈┈┈┈《飲み物》┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
■～おすすめ～
■グラススパークリングワイン
900円
■グラスワイン（赤・白）
各640円〜
■生ビール（アサヒ熟撰）
640円
■瓶ビール（ハイネケン）
670円
■瓶ビール（キリン一番搾り）
■麦焼酎 村正
■芋焼酎 武蔵
■福正宗 加賀鳶 山廃純米『超辛口』
■天狗舞 文政六年
■天狗舞梅酒
■本家松浦酒造にごり梅酒
■林檎とわかばカクテル
850円
りんごジュースとトニックウォーターを使った、ウォッカベースの爽やかなロングカクテル
■レッドアイ
700円
■シェリー トロ・アルバラ・モンティージャ
■酒精強化 ワイン・ピノ・デ・シャラント
1,060円
醸造過程でアルコールを添加することで、度数を高めたワイン
■ブランデー カルヴァドス・ポム・デ・イヴ
1,700円
■～スパークリング・シャンパーニュ～
■セグラ・ヴェータス ブリュット 375ml（ハーフ）
2,200円
■ボーモン・デ・クレイエール 375ml（ハーフ）
5,300円
■シャンドン・ブリュット
4,100円
■カルペネ・マルヴォルティ ロゼ
■モエ・エ・シャンドン
9,100円
■ヴーヴ・クリコ・ブリュット
9,600円
■サロン
80,000円
■～赤ワイン～
■シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ・コレクション・ビオ
3,100円
■トレオン・デ・パレデス・カルムネール
3,800円
■エデラ・クリアンサ
3,900円
■ワインメーカーズ ノート
■プルプル・ド・グレゼット
4,300円
■ボルサオ・セレクション・ティント
4,800円
■シーグラス・ピノ・ノワール
5,700円
■シャトーミルローズ
6,400円
■ボローリ・バルベーラ・ダルバ・クアトロ・フラテッリ
7,300円
■マルケス・デ・カーサ コンチャ・カベルネソーヴィニヨン
7,770円
■アリアニコ・デル・ヴルトゥーレ ボルターレ アッドゥカ
9,000円
■デゥルクハイマー・フォイヤーベルク シュベート・ブルグンダー・トロッケン
■フォース オブ ネイチャー
■シャトー・ロビン・デ・モワンヌ
■キュベ・ル・ドゥーブ・ドゥ シャトー・ラトゥール・カルネ
■ニュートン・アンフィルタード・カベルネソーヴィニヨン
10,600円
■ドメーヌ・ドゥ・バロナーク
12,600円
■アラン・パレ・サン ジョセフ 420 ニュイ
13,800円
■～ロゼワイン～
■ブルゴーニュ・コート・サンジャック・ピノグリ
8,700円
■～シードル～
■ル・セリエ・ド・ポール・シードル・フェルミエ・ブリュット
4,000円
■～白ワイン～
■オスコ・ビアンコ
2,000円
■シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン コレクション・ビオ
■ヴィニャ・カサブランカ・セフィーロ・シャルドネ
3,500円
■トレオン・デ・パレデス・ソーヴィニヨン・ブラン ヴァレ・デ・レンゴ
■P.S.ボルドー・ブラン
■メナージュ・ア・トロア
5,000円
■ハイディワイナリー 禅の里わいん
6,000円
■ライローネ
6,600円
■ボタニ
8,000円
■ロバート・モンダヴィ プライベートセレクション
7,000円
■モノクローモ
8,400円
■ピエーレ・ソーヴィニヨン・ブラン DOC
■シモネ・フェブル・シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン
375ml（ハーフ）もございます｡
■アナトラーゾ
13,200円
■～ノンアルコールドリンク～
■旬滴 完熟オレンジジュース
690円
■りんごのほっぺ
■ゆず乙女
590円
■完熟 シャルドネ ジュース
■完熟 ピノ・ノワール ジュース（赤）
■リモナータ
■サントリーオールフリー（ノンアルコールビール）
■ノンアルコールシードル
フランスノルマンディー地方のスパークリングアップルジュース
■ジンジャーエール
480円
■トニックウォーター
■トマトジュース
■烏龍茶
■ペリエ
■マカロニグラタン
950円
■エビグラタン
1,600円
■ 国産牛スネ肉の42時間煮込みグラタン
■豚バラゴマ煮込みグラタン
■トリッパのトマト煮込みグラタン
■グラタンセットメニュー
A.サラダ，パン，デザート，コーヒー ＋700円 B.アンガス牛ヒレ肉のステーキ ＋3000円
■厚切りガーリックバタートースト
400円
■【林檎とわかば】のおすすめ料理が楽しめるコース
11,000円〜
選んでいただくお肉の種類によって金額が異なります。 ＋¥5,950円でワインのペアリングセットをお楽しみいただけます。
コース詳細を見る
■【コースとのペアリングのみ利用可】105分飲み放題
5,950円
〈詳細〉 ・生ビール ・赤ワイン ・白ワイン ・日本酒 ・焼酎（芋） ・ハイボール ・カンパリ（ソーダ、オレンジ、グレープフルーツ） ・ソフトドリンク オレンジ、グレープフルーツ、ゆずサイダー、ウーロン茶、ジンジャーエール
